- 2020年5月13日
べったら漬けを晴れた日に1日で作ってみる ー発酵食品を手作りする効果は？
知ってますか？べったら漬け わたしは名前は知っていたし食べたことあると思うんだけど、自分で作ったことはありませんでした。 友人から、このべったら漬けを簡単に作ることができるって教えてもらったので作って見ましたよー 漬け物は発酵してる（ものが多い）から、免疫が大事な今の状況なのでやってみようと思って。 […]
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美肌料理
- 2020年4月28日
自宅にいるので時間かけて仕込んでみました ー西京味噌は半日でできる
すっかりブログ更新も滞ってしまいましたが、現在のわたしは自宅待機中の日々です。 新型コロナウイルスの影響で、わたしのように関東の商業施設で転々としていた接客・サービス業は、そもそもの場所が休業になってしまうので・・・ 考えてみると、人との接触を避けることが事態収束の第一条件だとすると、コミュニケーシ […]